Desde Chile, con amor

Como en Chile estamos en el mes de la patria, estoy decidida a mostrarles parte de mi país a mis amigos lectores no chilenos. Pensando y pensando, llegué a la imagen del indio pícaro.
¿Saben ustedes qué es un indio pícaro? Es una popular estatuilla de un indígena, fabricada, tallada y pintada en madera. Comenzó a fabricarse en Temuco (la ciudad donde yo vivo), hace casi treinta años. ¿Por qué en Temuco? Simplemente porque aquí hubo menos mestizaje con los indígenas (mapuches), puesto que sólo se logró colonizar esta araucanía indómita (con chilenos criollos, hijos de españoles, alemanes e italianos) hacia fines del siglo XIX.
Pero el indio pícaro no es sólo una simple estatuilla de madera, porque tiene su "gracia". No por nada lleva el apellido "pícaro". Si quieren saber qué esconde el señor de la pluma, vean el siguiente video de youtube:

Y así como hay indios pícaros, también hay indias pícaras, de todos los tamaños posibles. Dicen que incluso el caballero se levantó en "tamaño descomunal" después de la venida de la "pequeña gigante", la famosa muñeca francesa traída por Roxal Deluxe que maravilló a los chilenos.
Si usted viene a Chile, no dude en llevar uno de estos singulares regalitos para cada uno de sus amigos. Seguro que se lo agradecerán.

12 cosas para hacer en fiestas patrias

Septiembre, mes de la patria. Sale el sol, cantan los pajaritos, florecen los árboles (y tantas cosas más que florecen!). Todo ello anuncia la llegada de las fiestas patrias o del "dieciocho", que en realidad son cuatro días enteros para festejar.

Estés donde estés, si te crees chileno, o si quieres sacarle el jugo a este dieciocho (ojo, que no es la independencia de Chile, pero eso ya a nadie le importa mucho), aquí tienes una docena de sugerencias para no dejar en el tintero.

1. Adornar tu espacio con motivos chilenos. Desde el 1° de septiembre, ya es una buena fecha para empezar a adornar tu lugar de trabajo. ¿Qué tal guirnaldas decorativas de papel, en blanco azul y rojo? ¿O copihues o bolas en papel volantín? ¿O banderitas de nylon?

2. Poner una bandera chilena. Sí, hay que desempolvar esa "banderita chilena, banderita tricolor". Si no la pones enarbolada en un asta blanco, al menos que sea en la ventana de tu casa. Si no lo haces, te pasan el feroz parte (multa). ¡Qué lindo es ver las calles llenas de banderas flameando al viento!

3. Tomar chicha. Chicha de uva, de manzana, da lo mismo. No importa si es de Curacaví o no, lo que importa es que sea "güena", como dicen en el campo. ¡Ojito cun curarse! La chicha es dulce, pero también embriaga.

4. Comer empanadas de pino. Mmm... Empanadas de carne de vacuno con cebolla, huevo, aceitunas, pasas... Se me hace agua la boca. Si las hacen en casa, mejor que sean de horno y no fritas, y con la cebolla bien lavada en sal, para que no duela la guata.

5. Comer dulces chilenos. Alfajores de maicena, empolvados, príncipes, y pajaritos. Todos, en base a una masa dulce, con relleno de manjar (dulce de leche) y merengue (clara de huevo batida con azúcar). Eso sí, sin olvidarse del clásico calzón roto, los picarones o el mote con huesillos, que pueden hacerse fácilmente en casa.

6. Ir a las fondas. Ramadas, fondas, da lo mismo. No importa si vas a bailar o a pasear, lo importante es ir a "impregnarse" del espíritu dieciochero. Siempre es choro ver a un curadito menéandose al ritmo de su embriaguez (luego de haberse tomado unos cuantos vasos de chicha fuerte y picante).

7. Ver la parada militar (o el desfile). Para quienes vimimos en regiones, están los desfiles, que se suman a la clásica parada militar del 19 de Septiembre, en el Parque O'Higgins. Si no estamos físicamente allí, podemos verla y disfrutarla por la tele. Aunque no somos un país bélico, es algo que nos enorgullece como nación.

8. Jugar juegos típicos chilenos. Palo ensebado, rayuela, carreras de caballo, emboque, trompo, rodeo, entre otros. ¡Pura tradición criolla!

9. Bailar cueca. Todo buen chileno debe saber bailar un buen pie de cueca. Si no sabes, prepárate. No te vayan a pillar tan mal parado como a Ricardo Lagos Weber. El traje típico chileno no es nada si no se luce bailando.

10. Elevar volantín. A elevar volantín quiero llegar al fin, como dice la canción de los Chancho en Piedra. Si bien no algo que se haga exclusivamente en Chile, es algo que no se puede dejar de hacer. El material, al igual que la pinta, es lo de menos. Lo realmente importante es encumbrar en un lugar seguro, alejados del tendido eléctrico, y sin hilo curado.

11. No olvidar la carne. ¿Qué tal un rico asado al palo acompañado con un buen pebre? ¿O unos anticuchos? ¿O un curanto? Todas las carnes deben ser acompañadas con vino tinto chileno.

12. Mariscos para la resaca. ¿Estás con la caña? Después de haber dejado los pies en la fonda, y de haberse tomado hasta el agua del florero, nada más reponedor que un buen mariscal. Y lo mejor de todo es que los mariscos son un potente afrodisíaco.

Enlaces útiles:
Gastronomía de Chile (Wikipedia)
Fistas Patrias en Chile (Wikipedia)

1° Concurso Ayuda Para mi Web

Ayuda para mi Web, como su nombre lo dice, es un blog de ayuda y trucos para mejorar tu blog o web.

Ayer comenzó su primer concurso, que consiste en el sorteo de tres premios: un banner 125x125 de por vida, un enlace de texto en la primera posición del blogroll (también de por vida), y un review de tu blog más una entrevista personal.

Para participar, debes complir con tres simples requisitos:

1. Escribir un breve artículo (como este) en tu blog sobre Ayuda para mi Web y el concurso, con los respectivos enlaces.
2. Tu blog no debe tener contenido para adultos, descargas ilegales ni apuestas.
3. Dejar un post aquí con un enlace a tu blog.

Tienes hasta el 20 de septiembre para participar.